一个餐饮创业失败故事.docx

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一个餐饮创业失败故事我叫戴琛，“一间茶馆”的创始人。我现在趴在楼顶的天台上最后缅怀一下这苦逼的一年，亏了两百多万，亏的都是自己的钱不是投资人的!这一个星期以来，我几乎就没有睡过觉。每天半夜都会上楼顶来坐坐，每每这个时候都会想起这一年来经历的一幕一幕餐饮创业失败案例，思来想去还是写下了这篇文章，算是对这一年来的回顾，也算是对同样还在创业的朋友一些警醒吧。当电视、新闻都充斥着某某90后创业者怎么样怎么样牛逼的时候餐饮创业失败案例餐饮创业失败案例，我发现同样作为创业者的我显得如此卑微，从大学时期摆地摊做小贩开始一个餐饮创业失败故事.docx，目前牛逼的事情从来没有在我身上发生过。不过作为一个90后在毕业两年的时间里就有了自己的两家小店和小几十万存款，还是有点点小自信的。可是悲剧也就从这点小自信开始的。2021年开始，新餐饮品牌的兴起一个餐饮创业失败故事.docx，也让我心里痒痒的，在经过一系列要多不专业就有多不专业的市场调研后，纵身一跃就跳进了餐饮行业的浪潮里，反正那时候是觉得自己牛逼哄哄，现在看来就是傻逼哄哄。首先说一下我们的项目到底是做什么的，我们准确来说就是想将广式茶点和茶馆文化结合，并且将它推向全国。在我们看来目前国内除了广东省之外都市休闲餐饮几乎被西式餐饮给垄断，广式茶点几乎是一个空白市场。就是在这样的环境下踩进了遍地都是坑的餐饮行业。1初级团队不要选择专业性很强的领虽然我也算是创业老兵了，有几年的创业经