紫砂壶泡茶的步骤

紫砂壶泡茶的步骤

紫砂壶泡茶的步骤

自古以来中国人都喜欢饮茶，饮茶有益身心健康，想喝到好茶泡茶就至关重要紫砂壶泡茶步骤，泡茶是一门艺术，所以说说紫砂壶泡茶的步骤是很有必要的。

紫砂壶泡茶的步骤：

温壶温杯：讲茶壶内外和茶杯用开水烧烫，即可净壶去霉紫砂壶泡茶的步骤，又可暖壶醒味。

投茶：观干茶形，闻于茶香，选好茶后用茶抄抄起约茶壶容量的五分之一至二分之一左右的茶叶，投入壶中。

温润泡：把开水注入壶中，然后马上将水倒出。如果茶汤面上有泡沫，可注入开水至近乎满泻，然后再用壶盖轻轻刮去浮在茶汤面上的泡沫。这道工序目的是洗茶和使茶叶在吸收一定水分后呈舒展状态，有利于充第一道茶汤时香气与滋味的发挥。

冲第一泡：用绿茶时，注入水温为摄氏80度为宜;用红茶、乌龙茶、普洱茶、沱茶时，水温保持在摄氏90-100度为宜。浸泡约60秒后，把壶中的茶汤倒入放有茶滤斗的牛奶杯中(此杯在茶道中称为公平杯)，这叫洗茶;然后奶杯中的茶分别倒入闻香杯和口杯中，随之可饮。其后每一泡，浸泡的时间适当延长。茶叶冲6-12泡为宜。泡完茶后紫砂壶泡茶的步骤，一定要将茶叶从壶中清出，再用开水烧烫。

最后取出壶盖，壶底朝天，壶口朝地自然风干，为防止紫砂壶口被磨损，可在地上铺层吸水性较好的棉布。切勿用洗洁精等清洁剂清洗紫砂壶，因为紫砂壶会吸入清洁剂的气味从而破坏茶香。

这就是紫砂壶泡茶的步骤，用紫砂壶泡茶紫砂壶泡茶步骤，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁叫粗糙，能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时间越长，茶锈积在内壁上越多紫砂壶泡茶步骤，故冲泡茶叶后茶汤越加醇香芳馨。